Ajonjolí Blanqueado (1kg)

1. Producto 100% natural: El ajonjolí blanqueado es completamente libre de aditivos, conservantes o ingredientes artificiales, garantizando su pureza y calidad.
2. Sabor suave y delicado: Su sabor neutro lo hace perfecto para incorporar en una amplia variedad de platillos, desde panes y galletas hasta salsas y ensaladas.
3. Textura crujiente: Aunque blanqueado, mantiene su textura crujiente, lo que aporta un toque agradable a cualquier preparación.
4. Alto contenido nutricional: El ajonjolí blanqueado es una excelente fuente de calcio, hierro, fibra, proteínas y grasas saludables, especialmente ácidos grasos omega-3 y omega-6.
5. Versatilidad en la cocina: Se puede usar como ingrediente principal en panes, galletas, pasteles, barras energéticas o como decoración para platillos como ensaladas, sushi, o platos de arroz.
6. Fácil de almacenar y utilizar: Viene en presentaciones prácticas que facilitan su conservación y uso en la cocina, con empaques que aseguran su frescura.

Beneficios adicionales:

• Promueve la salud ósea: Gracias a su alto contenido en calcio, es beneficioso para la salud de los huesos y dientes.
• Rico en antioxidantes: Contiene compuestos que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden contribuir a la salud cardiovascular.
• Favorece la digestión: El alto contenido de fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y mejorar la digestión.
• Apto para diversas dietas: Es adecuado para veganos, vegetarianos y personas con dietas libres de gluten.

Usos populares:

• En panadería y repostería: El ajonjolí blanqueado es comúnmente utilizado en panes, galletas, bizcochos, y otros productos horneados, agregando textura y un toque especial.
• Como topping o decoración: Se puede espolvorear sobre ensaladas, sopas, o platos de arroz y pasta para añadir un toque crujiente.
• En la preparación de tahini: Es uno de los ingredientes principales para hacer tahini, una pasta de ajonjolí muy popular en la cocina del Medio Oriente.
• En batidos y smoothies: Se puede añadir para enriquecer los batidos con nutrientes esenciales.

El ajonjolí blanqueado es un producto ideal para quienes buscan una opción nutritiva y versátil para sus preparaciones culinarias. Su calidad, sabor suave y alto valor nutritivo lo convierten en un ingrediente clave en muchas recetas saludables y deliciosas.